Експерти радять

Норвезький коричневий сир гудбрандсдалсост

02.08.2022

Нещодавно відкрила для себе сирну новинку, яка вразила мене не лише своїм оригінальним смаком, але і незвичним коричним кольором. Дозвольте поділитися з вами враженнями  про цей продукт.                Отже, знайомтеся – gudbrandsdalsost (гудбрандсдалсост, або  gudbrandsdalen – гудбрандсдален), чи  просто brunost (бруност) – норвезький напівтвердий сир, який ви зможете як полюбити, так і навіть зненавидіти з першого смаку. Чому? Адже поєднання […]

Солоні огірочки – смак літа в зимовий період

01.08.2022

Солоні огірки є улюбленою стравою в багатьох сім’ях. Соління – процес, звичайно, довгий, але взимку повністю окупає себе. Адже огірочки виходять дуже смачними та хрусткими. Проте потрібно знати деякі правила та хитрощі приготування. Вибираємо огірки. Якісні огірки – основа нашого успіху. Огірки мають бути невеликі. Маленькі, молоді огірки мають найкращий солодкуватий смак. Усередині них зазвичай немає пустот, тому такі огірочки […]

Безпека персоналу та клієнтів супермаркету під час воєнного стану

01.07.2022

Сьогодення змушує бути в постійній бойовій готовності не тільки на фронті, а й всередині держави, питання безпеки організації торгівлі під час воєнного стану є актуальним як ніколи. Організація безпеки торгового закладу, який функціонує в сьогоднішніх реаліях, вимагає внесення коригувань, змін та доповнень до основних своїх положень. Якщо алгоритми роботи із збереження товарно-матеріальних цінностей і грошових коштів особливих змін не потребують, […]

Гриль: види, переваги та як готувати страви

01.07.2022

Для багатьох людей обов’язковим атрибутом відпочинку на природі є приготування ароматного м’яса, що пахне димом. Але якщо приготування на шампурах або складних ґратах вас не задовольняє, настав час задуматися про гриль. Цей компактний пристрій значно розширює список можливих страв. На грилі можна приготувати соковитий стейк, рибу, овочі, бургери, хот-доги та навіть піцу. Готування на грилі має чимало переваг. Вугільні грилі […]

Найкращий літній суп

01.07.2022

Якщо у вас є варена картопля, свіжі огірочки, редиска, відварені яйця, різноманітна зелень і трохи м’яса, то вважайте, що смачна окрошка у вас вже майже готова. Для рідкої основи можна вибрати все, що вам подобається або що знайдете в холодильнику. Добре підійде натуральний хлібний квас, нежирний кефір, сирна сироватка, мінеральна вода. Можливо, у дитинстві окрошка комусь і не подобалася, але […]