Як блакитна кров вважається ознакою належності до вищого світу, так і блакитні сири є справжньою елітою серед своїх побратимів. Пікантні, гострі, насичені, крихкі блакитні сири – делікатеси і демонструють тонкий смак людини, яка любить дані продукти. Багато джерел засвідчують, що сири з пліснявою існували ще чотири тисячі років тому. Купуючи ці продукти, можна легко уявити, що таким же сиром колись […]

84% усіх покупців роблять імпульсивні покупки. Статистика показує, що понад 40% покупців витрачають на покупки більше, ніж планували. Емоції змушують людей робити покупки. Це може бути величезний напис SALE, червоні чи жовті цінники або акції «2 за ціною 1». Таких прийомів безліч, вони все частіше працюють в онлайні. Розповідаємо про психологічні прийоми, які допоможуть підвищити рівень продажу. Продемонструвати продукт у […]

Експерти кажуть, що вже через 10 років багато супермаркетів зміняться практично до непізнаваності. Нові технології відкривають колосальні можливості – щонайперше вони спрямовані на надання різнобічної інформації про товари (наприклад, вартість і можливість кулінарного використання). Що зміниться в супермаркеті майбутнього і яким уже найближчим часом може стати звичайне відвідування магазину? 1. Магазини будуть гнучкими Їхні інтер’єри зможуть швидко змінюватися, тобто вмітимуть […]

Держaвній реєстрації підлягaють потужності, які зaдіяні у будь-якій стaдії виробництвa  aбо обігу хaрчових продуктів, чия діяльність не вимагaє отримaння експлуaтаційного дозволу. Якщо підприємство вже отримало експлуaтаційний дозвіл, то реєструвaти потужність не потрібно!       Реєстрaція потужності – це процес включення хaрчової потужності до державного реєстру потужностей та присвоєння персонального номеру r-UA-xx-xxxxx. (ст. 25 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»). […]

Тривалий час точиться суперечка про користь та шкоду швидкого харчування.  Звичайно, чи  може фастфуд, який  у нас асоціюється з шаурмою, смаженими чебуреками та біляшами, хот-догами, смаженою куркою, бути корисним? Цікаво? Чи можливо змінити думку більшості свідомих споживачів? Розберімося. У буквальному перекладі словосполучення «fast food»  – це «швидка їжа».  Їжа, яку споживають на ходу, в русі. На відміну від продуктів виготовлення, […]