Блог
Пропозиція зручних рішень: SPAR Нідерланди розвиває концепцію The Tosti Club
SPAR Нідерланди значно нарощує популярну концепцію The Tosti Club. Таке рішення «магазин у магазині» збільшує кількість послуг громадського харчування. Клієнти, які шукають продукти з собою, можуть скуштувати свіжоприготований сендвіч від The Tosti Club. Таким чином пропозиція зручності SPAR реагує на зміну поведінки споживачів. А сама концепція The Tosti Club стала результат багатоформатної стратегії розширення мережі. Розширення громадського харчування Tosti Club, […]
Солодка історія кондитерської галузі
Солодощі бажані завжди. У дитинстві ніхто не відмовиться від смачної і яскравої цукерки, та й подорослішавши, ми завжди раді потішити себе смачним тортом або тістечком. Першими, хто насолоджувався смаком цукерок, були стародавні греки та єгиптяни. Найпершими вважаються цукерки Стародавньої Греції, які виготовляли з меду і найрізноманітніших фруктів. В Єгипті ж основним компонентом цих солодощів були фініки. Саме кондитерське мистецтво виникло […]
Як змінюється курс в ритейлі США для прискорення планів повороту
В епоху після коронавірусу ринок ритейлу в США, як і в усьому світі, зміниться до невпізнання. Такі компанії, як Ralph Lauren та Under Armor, зараз пожинають плоди цих зусиль, коли покупці повертаються до магазинів, щоб поповнити свої шафи, і інвестори це помічають. За словами аналітика BMO Capital Markets Сімеона Зігеля, значна частина галузі була захищена «покриттям COVID» під час кризи […]
Збираємо дитину до школи: що потрібно купити у супермаркеті
Зібрати першокласника до школи – не так легко, як здається на перший погляд. Навіть коли потрібно просто купити шкільні зошити, ручки та інші канцтовари, потрібно відповідально підійти до вибору продукції в супермаркеті – вона має бути не тільки привабливою, але і зручною та безпечною. Перший клас – це новий етап у житті батьків та їхнього чада. У першому класі для […]
Оборотність товару: формули, розрахунок та аналіз
Одним з найважливіших показників ефективності роботи в торгівлі є оборотність товару, за спеціальною формулою нескладно провести розрахунок і реалізовувати найвигідніші позиції асортименту. Так от, у комерційній діяльності процес від купівлі товару до його продажу вважається одним оборотом цього товару. З кожного обороту товару відповідно торговельне підприємство отримує суму націнки. Що більше оборотів товару за певний період часу, то більше націнок, […]