#категорія

Віддайте перевагу сиру


21.12.2020

Є на світі продукти надзвичайно смачні, є дивовижно корисні . Хоча перше не дуже часто поєднується з другим  виключення все ж таки існують. Таким  щасливим виключення є сир. Маса користі і задоволення чудово поєднуються у даному продукті. Це не просто їжа,  а певному розумінні культура, яка формувалася роками  у французьких, італьських та швейцарських селищах. Саме там виготовляють найсмачніші та найкращі […]

Ні риба ні м’ясо. Тренд зростання популярності на штучні морепродукти


21.12.2020

Популярність рослинного рибного м’яса в світі значно збільшилась за останні роки. Продукт отримав статус “глобального феномену”. На сьогодні  відомі для покупців основні виробники США Impossible Foods, Alpha Foods і Beyond Meat. Продукти Beyond Meat  присутні на полицях в Україні. Продажі рослинного рибного м’яса лише в США досягли майже $4,5 млрд в 2019 році,  попередньо цей ринок оцінювали лише в $801 […]