Коли мова про сучасну професійну кухню, неможливо пройти повз такого теплового обладнання як пароконвектомат. Компаніям, виробникам цього обладнання, вдалося домогтися настільки ефективної і комфортної роботи своїх конвекційних печей і пароконвектоматів, що кухарі, самостійно випробувавши переваги продукції вже не бажають користуватися будь-якою іншою технікою.

Якщо ви хочете відкрити новий франчайзинговий продуктовий магазин, то потрібно дуже ретельно підійти до вибору асортименту. Адже асортимент товарів є одним з найважливіших факторів успіху магазину.

Роздрібні торговці, котрі є власниками одного магазину, які досягли успіху, часто починають думати про перспективу відкриття магазину в інших місцях.

Новий бізнес починається з інвестицій. Діючий бізнес періодично також потребує інвестицій. Як же визначити, чи доцільними будуть інвестиційні вкладення та яку віддачу можна очікувати від них в майбутньому? Для відповіді на це питання розраховують такий показник як період окупності проєкту (Payback Period – PBP).

В Україні за рік повномасштабної війни харчові продукти подорожчали на 31,5%.

Якщо ви хочете стати успішним підприємцем і задумалися над покупкою франшизи, то цей матеріал буде вам цікавим.

Штучний інтелект (ШІ) має потенціал значно змінити маркетингову галузь і вплинути на неї в різних аспектах. Ось кілька способів, якими ШІ може вплинути на маркетинг:

Необхідно вчасно реагувати на зміни, які відбуваються в попиті споживачів, прогнозувати та аналізувати всі чинники, від яких залежить операційний прибуток торгового закладу, досліджувати кон’юнктуру ринку, пропагувати та рекламувати нові продукти, займатися постійним пошуком ефективних сучасних методів продажу товарів та обслуговування покупців та навчати постійно цим нововведенням своїх працівників.

Кошерне вино – мабуть, кожен чув цей вислів хоча б раз. Не дивлячись на свою вживаність, мало хто знає що саме мається на увазі під цією «кошерністю», а відтак, цей термін залишається незрозумілим. Та чи можна відповісти на питання «що таке кошерне вино?» простими словами?

Зовнішній вигляд свіжого якісного м’яса: кірка підсихання блідо – рожева або блідо-червона; у розморожених туш червона, жир м’який, частково забарвлений в яскраво-червоний колір. М’язи на розрізі злегка вологі, не залишають вологої плями на фільтрувальному папері; колір від світло-рожевого до червоного.