Консервовані помідори в желе по-латвійськи

На 1 л води: 60 г цукру, 30 г солі, 2 ч. л оцту, 30 г желатину, перець чорний горошком, лавровий лист.
Желатин замочуємо в теплій воді на 40 хв. Помідори розрізаємо на 4 частини і складаємо в банки. Можна нарізати солодкого перцю. В киплячу заливку дадаємо набухлий желатин, дрібно нарізану кружальцями моркву і кипятимо 3-4 хв. Заливаємо помідори гарячим маринадом і стерилізуємо (півлітрові банки - 5-7 хв.).

Крок за кроком - і ви зможете зробити все!

Візьмемо приблизно:

2 літри води,
фарш (свинина + яловичина) - 400 г,
картопля - 4-5 шт,
морква - 1 шт,
цибуля ріпчаста - 1 шт,
рослинне масло для жаріння,
сіль та перець.

Шеф-кухар мережі супермаркетів "Наш Край"

Валентина Панасюк

Крок за кроком - і ви зможете зробити все!

Склад:

250 г сиру, 0.5 ст. цукру, 100 г вершкового масла

6 яєчних жовтків, 1/2 жмені цукатів,

1/2 жмені родзинок без кісточок

1/2 жмені кураги, ваніль, сіль - за смаком

Досвідчені кухарі мережі супермаркетів „Наш Край" -

Алла Снітко та Ольга Гринюк -

готують для Вас, шановні відвідувачі, смачні, корисні, і надзвичайно красиві страви.

Досвідчені кухарі мережі супермаркетів „Наш Край"  -

Ольга Сидун та Ольга Іваненко -

пригостять Вас, шановні відвідувачі, смачними, корисними, і надзвичайно красивими стравами.